Der Honiglikör Bärenfang mit 33% vol. hat seinen Ursprung in Ostpreußen. Sein Hauptbestandteil ist Hochland-Honig aus der mexikanischen Provinz Yucatan, der für sein besonders kräftiges Aroma bekannt ist.

Er wird nach einem aufwändigen Produktionsverfahren hergestellt, mit hochprozentigem Alkohol vermischt und zur Klärung und Aromaverstärkung mehrere Monate in Tanks gelagert.

Bärenfang enthält nur natürliche Zutaten, es werden keine Aromazusätze verwandt.

Bärenfang genießt man pur, über Eis-Dessert oder gemixt in heißem Tee, als Honig-Grog oder mit Milch.