Leibwächter ist ein feinherber Halbbitter mit 30,5 % vol. Er hat eine nur leichte Süße, wodurch die würzige Kräuternote besonders gut zur Geltung kommt.

Er wird aus einer Vielzahl von Kräutern und Früchten hergestellt, die im eigenen Betrieb aufbereitet werden. Dabei werden diese mit Alkohol überzogen, zwei Wochen mazeriert und danach in einem Vakuumdestillierverfahren destilliert. So wird das gleichbleibend hohe Qualitätsniveau gesichert.

Leibwächter ist beliebt als Aperitif; gemischt mit Orangensaft, Bitter Lemon oder Cola ergibt er einen erfrischenden Longdrink.