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Yellow Rose Rye lagert in ausgesuchten Fässern und wird in Texas geblendet und abgefüllt. Seine Herstellung in kleinen Mengen ermöglicht die Erschaung eines roggenbetonten und sehr vielseitig einsetzbaren Liquids.
YELLOW ROSE RYE SPIRITUOSE
• Wie alle unsere Whiskeys wird dieser Rye nach bester Tradition von Hand in der ältesten legalen Brennerei von Houston, Texas, hergestellt.
• Er besteht zu 95 % aus amerikanischem Qualitätsroggen und zu 5 % aus Gerstenmalz.
• Sein im Konkurrenzvergleich höherer Getreideanteil sorgt in Verbindung mit seinem intensiven Holzaroma für eine würzige Note auf fruchtiger Basis – ideal für Cocktail-Experimente.
IDEALES KLIMA
Houston bietet mit seinem erstaunlich warmen, feuchten und wechselhaften Klima optimale Voraussetzungen für die Reifung unseres Whiskeys, die unter diesen Bedingungen die Aromastoffe der Fässer besser aufnehmen und ihren einzigartigen Geschmack schneller ausbilden als in anderen Erzeugerregionen.
LONE STAR OLD FASHIONED
55 ml Yellow Rose Rye
15 ml Pancake Syrup
4 Tropfen Chipotle Sauce
1 Dash Angostura
Alle Zutaten auf Eis verrühren, mit einer Orangenzeste absprühen und garnieren im Old Fashioned Glas.